ในที่สุดก็เข้ามาอัพอีกครั้ง เข้าสู่สภาพปกติแล้วค่ะ  แต่ก็คงไม่สามารถอัพได้บ่อยๆเหมือนเมื่อก่อนแร้ว เพราะว่าทำงานประจำแล้วค่ะ ตอนนี้ชีวิตก็ค่อนข้างจะ Happy ยกเว้นเรื่องงานอย่างเดียวที่ไม่ค่อย enjoy 555 เยอะเกินไป

จริงๆตอนแรกก็ว่าจะไม่อัพแล้วหล่ะ แต่พอดีเข้าสู่ช่วงวาเลนไทน์ซึ่ง ปีนี้เช้าเลี้ยงล่วงหน้า ดังนั้นเลยเอาไอเดียมาลงสำหรับเพื่อนๆที่จะทำในวันวาเลนไทน์จริงๆ (เช้าเลี้ยงวันอาทิตย์ เพราะแฟนเช้าไม่ได้ทำงานในกรุงเทพ)

อาหารมื้อนี้สำหรับ 4 ท่าน มีท่านพ่อ ท่านแม่ บอย แล้วก็เช้า ยังไม่บอกว่าเป็นอะไร มาดู shopping list กันก่อนดีกว่า

ซื้อวิลล่า
หอยแมงภู่แช่เข็ง
มาสคาโปเน่ชีส
Optional::  Fish stock ผักสลัด

ซื้อตลาดเช้า

ปลาหมึก
กุ้งทะเล
พริกไทยดำเม็ด
แครอท
หอมใหญ่
โหรพา
กล้วยหอมสุก

ซื้อแล้ว

Dark chocolate
เจลาตินแผ่น 
เส้นดำ มะเขือเทศเข้มข้น 
พามิซานก้อน
พาสเล่(ถ้าไม่มีแบบสด ขอแบบแห้งเป็นขวด)
ไวน์ขาว
ปลาซาลมอน
วิปครีมโฟโมส

 

ลองเดาๆกันดูนะคะ ว่าเช้าจะทำ Menu อะไร ^^ มาต่อตอนหน้า ตอนนี้เอาภาพมายั่ว

Orange Mousse Cake

(ดูภาพเพิ่มใน http://chibiasa.multiply.com)

 

 

edit @ 7 Feb 2008 09:51:34 by ~@Asami@~

edit @ 7 Feb 2008 09:53:01 by ~@Asami@~